Sole

Definicja:

Sole są to związki zbudowane z katonów metalu i anionów reszty kwasowej.

 

Przykładowe sole 

  • Chlorek sodu NaCl jest najbardziej znaną solą, to sól kuchenna. Oprócz zastosowań, które na pewno znacie w kuchni to związek ten wzbogacony o różne dodatki wykorzystuje się w medycynie, farmacji oraz do posypywania ulic zimą, żeby nie zamarzały. W przyrodzie występuje on jako minerał (wydobywa się go w kopalniach – Wieliczka). Kąpiele w wodzie o dużym stężeniu soli mają działanie lecznicze. Często kupujemy takie kryształki soli i wsypujemy do wanny. Najbardziej znane na świecie jest jezioro o największym stężeniu soli zwane Morzem Martwym. Słone są również nasze łzy.

 

  • Azotan(V) potasu KN03 stosuje się jako środek konserwujący produkty żywnościowe.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.