Sole
Definicja:
Sole są to związki zbudowane z katonów metalu i anionów reszty kwasowej.
Przykładowe sole
- Chlorek sodu NaCl jest najbardziej znaną solą, to sól kuchenna. Oprócz zastosowań, które na pewno znacie w kuchni to związek ten wzbogacony o różne dodatki wykorzystuje się w medycynie, farmacji oraz do posypywania ulic zimą, żeby nie zamarzały. W przyrodzie występuje on jako minerał (wydobywa się go w kopalniach – Wieliczka). Kąpiele w wodzie o dużym stężeniu soli mają działanie lecznicze. Często kupujemy takie kryształki soli i wsypujemy do wanny. Najbardziej znane na świecie jest jezioro o największym stężeniu soli zwane Morzem Martwym. Słone są również nasze łzy.
- Azotan(V) potasu KN03 stosuje się jako środek konserwujący produkty żywnościowe.
Dodaj komentarz